VegaTerasz


Karotinos - szójás lasagne

2019. január 19. - VegaTerasz

A vegák rendre próbálkoznak a hús imitálásával - már a lemondó vegák, nem a születettek. Esetemben úgy érzem, ezzel az étellel sikerült a tökéletes csalás. Ezt bármelyik húsevővel meg lehetne etetni úgy, hogy nem venné észre a cserét. Természetesen ilyent nem csinálunk, mert egyrészt mindenkinek…

Tovább

Tepsis káposzta szójával

Tepsis ételről még nem írtunk, így szerepeljen itt egy abszolút húsos kaja imitáció - tepsiben. Hacsak nem fasírtot koppintuk, a szója tűnik az egyetlen mozgástérnek egy vega számára. Legalább is egy magamfajta hétköznapi vidéki fazonnak - mindenféle mélyebb búvárkodást mellőzve. A savanyúkáposzta…

Tovább

Chilis bab szójával

Vannak, akik szeretik a jó paradicsomos, erős babételeket, és a magunkfajta számára az elképzelhetetlen hogy ezt csak a húsevők élvezhessék. Lényegében a vega chilis bab előállításánál az egyetlen egy fő probléma, hogy a húst mivel pótoljuk. Szójával. Tudom...  Nem sok annyira népszerűtlen étel van…

Tovább
süti beállítások módosítása